EU:s AI Act förändrar hur företag får använda AI i praktiken. Från och med 2 augusti börjar delar av lagen få effekt. Det innebär inte att allt gäller fullt ut direkt – men kraven på ansvar, transparens och kontroll skärps. Kort sagt: AI är inte längre ett fritt...

Foodhills bygger på en enkel men avgörande insikt: framtidens matproduktion måste vara hållbar – på riktigt. Den behöver utgå från kretsloppsprinciper och fungera i samspel mellan odlare, industri och samhälle. Tillsammans med odlare, medarbetare, myndigheter och...

När Findus lämnade Bjuv och stängde fabriken bröts ett samarbete som pågått i generationer. Ärtodlare i Skåne och Halland stod utan avsättning, och många trodde att en stark lantbrukstradition var över. De hade fel. Kort därefter togs verksamheten över och Foodhills...

Med recept från 60-talet och en gedigen historia som finns i många människors goda minne vågar vi påstå att GILLE Finskorpor är en svensk klassiker. Till och med kanske originalet. I över ett decennium har Anna Ingesdotter arbetat med Finskorpan som bytt skepnad flera...